【茂名电白十大必吃美食】茂名电白地处粤西沿海，这里不仅有迷人的自然风光，还有丰富多样的美食文化。电白的饮食深受岭南风味影响，融合了本地特色和海洋资源，形成了独具一格的美食体系。以下是对电白当地最受欢迎、最具代表性的十大必吃美食的总结，带你领略地道的电白味道。
一、电白十大必吃美食汇总
| 序号 | 美食名称 | 特点简介 |
| 1 | 电白沙虫汤 | 以新鲜沙虫为主料，汤清味鲜，营养丰富，是当地的传统滋补汤品。 |
| 2 | 电白腌粉 | 用米粉搭配酸菜、萝卜丝、花生米等配料，口感爽滑，酸辣开胃。 |
| 3 | 沙琅鸡 | 选用本地土鸡，肉质紧实，香气浓郁，常以炖煮或焖制方式烹饪。 |
| 4 | 电白虾仔肠粉 | 肠粉中加入小虾仁和猪肠，口味独特，是电白街头小吃的代表之一。 |
| 5 | 霞洞牛杂 | 以牛肚、牛肺等内脏为主料，配以香料炖煮，味道浓烈，极具地方特色。 |
| 6 | 电白鱼生 | 选用新鲜海水鱼切片，佐以酱油、辣椒等调料，口感鲜嫩，是当地人喜爱的冷盘。 |
| 7 | 电白糯米鸡 | 外层包裹糯米，内夹鸡肉、腊肠等，蒸制而成，香糯可口，方便携带。 |
| 8 | 电白烧鹅 | 皮脆肉嫩，香味扑鼻，是节日或宴席上的常见菜肴。 |
| 9 | 电白油条 | 传统油炸食品，外酥内软，常与豆浆搭配食用，是早餐的经典组合。 |
| 10 | 电白糖水 | 包括红豆沙、绿豆沙、莲子糖水等，甜而不腻，是饭后消暑的好选择。 |
二、推荐理由
电白的美食不仅种类繁多，而且讲究食材的新鲜与烹饪的原汁原味。无论是街头巷尾的小吃摊，还是餐馆里的招牌菜，都能让人感受到浓厚的地方风情。每一道菜背后，都蕴含着电白人民对生活的热爱和对食物的尊重。
如果你计划前往电白旅游，不妨将这些美食列入你的必吃清单，亲自体验地道的电白风味，感受这座城市的烟火气息与人文魅力。